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Los pepinos españoles no son el origen de la epidemia causada por la agresiva
bacteria 'E.coli' en Alemania, según revelan los resultados realizados por un
laboratorio, tal y como ha informado la ministra de Salud de la ciudad-estado de
Hamburgo, Cornelia Prüfer-Storcks.


El brote ha causado ya 15 muertes y
ha afectado a más de 1.400
personas solo en Alemania.


Según publica el diario germano 'Hamburger Abendblatt', donde ha hablado la
ministra de Salud, dos de los tres análisis realizados a los
pepinos españoles por el laboratorio han dado negativo. En uno
de ellos sí se ha detectado la bacteria, pero la variante descubierta en la
hortaliza de procedencia española no coincide con la encontrada en las heces de
los pacientes.


Las investigaciones han comprobado que la variante O104,
aislada en las heces de los pacientes examinados, especialmente agresiva y
resistente a antibióticos, no coincide con la cepa detectada en pepinos
españoles del mercado central de Hamburgo.


"No obstante, seguimos sin identificar el origen" del brote,
ha reconocido Prüfer-Storcks, la misma que
dio la voz de alarma y acusó a los
productos españoles. Ahora parece que la partida de pepinos procedentes de
Almería y Málaga no es la culpable, aunque sí estaba contaminada.


La ministra de Salud de Hamburgo, que aún "no da por superado el pico de
casos del brote", ha insistido en todo caso seguir con las recomendaciones del
Instituto Robert Koch (que es el encargado de los análisis definitivos de los
pepinos): no ingerir tomates ni pepinos crudos y ser extremadamente cuidadosos
con todos los vegetales que no estén cocinados.


"Esperábamos descubrir la fuente de los graves casos de síndrome
hemolítico-urémico (SHU) en estos resultados iniciales, pero desgraciadamente no
ha sido así", ha reconocido. Pese a estos resultados, Storck defiende su
actuación al acusar a los pepinos andaluces porque "no hubiera sido responsable
el no revelar sospechas razonables ante tal número de enfermos" dado que "la
protección de la vida humana debe ser
más importante que los intereses
económicos".


Pero el Gobierno español, a través la ministra de Medio Ambiente, Medio Rural
y Marino, Rosa Aguilar, ha indicado que España
pedirá compensaciones económicas ante la
Unión Europea por el impacto económico que ha supuesto para el sector
hortofrutícola la crisis del pepino.


La 'E.Coli' es
una bacteria común que vive en los
intestinos de animales y humanos. Algunas cepas producen una potente toxina
(Shiga) que puede ocasionar enfermedades graves.


España ha registrado a lo largo de la historia varios brotes
de 'E.coli', pero
nunca se ha producido uno con la cepa
O-104:H
, la que ha originado la alarma en Alemania.
http://www.elmundo.es/elmundosalud/2011/05/31/nutricion/1306843950.html




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